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Educateur / Educatrice technique

Emploi Enseignement - Formation

Lahage, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'association 3PA œuvre pour la transition écologique et sociale depuis 2004. Elle se situe à Lahage. Ses champs d'intervention sont la transition écologique et sociale, la culture et l'entreprenariat local. elle œuvre en milieu rural et rayonne aussi sur l'ensemble du territoire. Elle porte de nombreuses missions dont celle de l'école ETRE. ETRE L'Ecole de la transition écologique de Lahage est la première qui a été créée en France, en 2017. Depuis qu'un réseau national est né, une trentaine d'écoles existent en France. Une école ETRE c'est proposer l'accueil, la formation et l'accompagnement de jeunes de 16 à 25 ans (jusqu'à 30 ans si RQTH) autour des métiers manuels de la transition écologique : métiers du bois, du maraîchage, des énergies renouvelables, de l'éco-construction, etc. Les formations sont gratuites pour le public et certaines sont rémunérées grâce au soutien financier de la Région Occitanie et du FSE. Il existe 2 types de formations : les parcours découverte de 1 à 4 semaines pour travailler les savoir-être et les savoir-faire et les parcours professionnalisants de 3 mois pour travailler sur les savoir-faire et l'orientation professionnelle. L'accompagnement[...]

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RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Toulouse 31000

Le 31/12/2021

Le Mama Shelter vous attend vêtus de noir et d'or pour célébrer le Réveillon de la Saint-Sylvestre ! Au programme : Blind test avec cadeaux à gagner, quizz, karaoké, coupe de champagne à minuit et une surprise… Au menu de cette soirée : ENTRÉES : Terrine de foie gras de canard maison au piment d’Espelette, gelée de cidre Saumon gravlax aux agrumes, kumquats confi ts Huitres fi nes De Claire, pickles de raisins secs, beurre citronné Consommé de volaille, ravioles aux cèpes et champignons Potage Parmentier à la truffe Arancini à la truffe, crème aux herbes Gougères au comté PLATS : Saint-Jacques en coquille, sauce grenobloise (meunière aux câpres), mousseline de céleri et noisettes Poularde fermière, purée de pommes de terre à la truffe, sauce suprême au vin jaune et poêlée de champignons des bois Demi-butternut rôti, châtaignes, légumes racines, sauce Grenobloise Tourte aux champignons et épinards, salade de jeunes pousses à la truffe FROMAGE ET DESSERTS : Brillat-Savarin aux truffes et salade de mâche sauvage au vinaigre de Banyuls Buffet de desserts 1 coupe de Champagne Perrier-Jouët servie aux 12 coups de minuit ! Et pour les enfants : ENTRÉES : Arancini, crème[...]

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